Sello de Calidad Madresefera: Mission Wraps

Este es mi primer Sello de Calidad para Madresfera y me voy a estrenar a lo grande.
Os explico, me han propuesto probar los Mission Wraps y si nos lanzabamos a crear una receta con ellos.
Bueno pues no nos hemos atrevido con  una receta si no con dos!! Bueno, yo no, mi marido, que le gusta esto de inventar nuevas composiciones alimentarias.


Vamos a necesitar:
1 paquete de Mission Wraps (yo he usado el Multigrain)
1 pechuga de pollo a trocitos pequeños
Mostaza a la Antigua
1 lima
Salsa Barbacoa
Queso Cheddar rallado
1 cogollo de lechuga

Comenzamos separado en dos recipientes la carne de pollo cortada, más o menos la misma cantidad en cada uno.


En uno de los recipientes mezclamos la carne con la salsa barbacoa y lo dejamos reposar para que la carne absorba el sabor una hora más o menos.



Mientras nos ponemos con el otro bol con carne, esta vez la mezclaremos con la mostaza y la lima, y también la dejamos reposar.



Durante la espera he aprovechado para separarle las hojas al cogollo, lavarlo y escurrirlo muy bien.


Llegados a este punto, se nos encendió la bombilla y pensamos que quedaría muy bien unos Takis (los de Lima picante) machacados dentro del wrap.


Hicimos la carne en la sartén con poco aceite, con el marinado de cada una, para que quedara jugosa y las reservamos.


Esta receta la hemos preparado el día antes de montar los wraps, para llevárnoslos al trabajo. Así que sirve tanto para comer al momento con la carne todavía templada o a temperatura ambiente.
Al día siguiente montamos los wraps.
El primero, base de lechuga, con pollo y los Takis. Al comérmelo eché en falta un poco de mayonesa para hacerlo más jugoso, así que se la podéis añadir.


El segundo es simplemente la carne y el queso, pero hay que calentarlo. Lo metí en el micro lo justo para derretir el queso y queda genial.



Los enrollamos tal que así y a la fiambrera!


Y aquí os dejo la valoración del producto:
Flexibilidad 5
Esponjoso – Tierno 5
Facilidad de preparado 5
Frescura del producto 5
Se adecua a tu día a día 4
Te resulta útil 4
Se adapta a una dieta equilibrada 4
Sabor Consistencia 5

Lo que más me gustó es que no se humedeciera en contacto con la lechuga o después de calentarlo en el microondas, no me gusta la sensación de que comes algo mojado.
Espero que os gusten las recetillas.
Hasta otra!

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Sobre mí

Hola! Soy una mamá informática que no para quieta. Este blog es un reflejo de todas mis aficiones. Espero que lo disfrutéis.

7 comentarios:

  1. mmmm... menuda pinta! Y yo que sigo sin saber con qué rellenarlos para ser un poco original... al final me pilla el toro ;)

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    1. y yo que hice 8 recetas para mi Post y se me quedaron varias en el tintero! Si necesitas inspiración, chifla ;)

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